Ensalada césar de salmón con achicoria

Ensalada césar de salmón con achicoria

4.6 12 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

4 raciones

Ingrediënten

10 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo
2 filetes de anchoa en aceite
40 g de aceite de oliva virgen extra

40 g de aceite de pepitas de uva
20 g de mayonesa
40 g zumo de limón
1 cucharadita de mostaza de Dijon
250 g de agua
400 g de salmón fresco sin piel ni espinas en 4 trozos
4 pellizcos de pimienta molida
500 g de hojas verdes de ensalada
100 g de achicoria roja

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 207 mg

Eiwitten 18.5 g

Calorieën 1319 kJ / 315.3 kcal

Vetten 25.8 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 4.5 g

Koolhydraten 2.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 153 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Huevos en cazuela con pavo y verduras

25min

Tortilla de ensalada griega al vapor

35min

Ensalada de quinoa con espárragos blancos y ventresca de atún

30min

Ensalada César

20min

Lasaña fría de queso y brevas

50min

Brochetas de palometa en adobo con ensalada de coliflor

20min

Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco

40min

Tomates rellenos con guacamole de huevo duro y atún

20min

Ensalada de bacalao con aliño de mango

30min

Ensalada con salsa de yogur y albahaca

15min

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

50min

Ensalada de pasta caprese

25min