Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria

Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria

4.7 50 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

4 unidades

Ingrediënten

100 g de aceite de oliva
1 ramillete de zanahorias con los tallos y las hojas
80 g de queso parmesano en trozos
50 g de almendras crudas sin piel
2 dientes de ajo
4 rebanadas de pan
200 g de tomates cherry en mitades o en cuartos

200 g de tomate, en rodajas
1 bola de queso burrata en 4 trozos
2 pellizcos de sal en escamas
1 - 2 chorritos de aceite de oliva virgen extra para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Natrium 797.4 mg

Eiwitten 17.5 g

Calorieën 2111 kJ / 505 kcal

Vetten 39 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 11.6 g

Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

#COOKINGFEST 6 recepten
Spanje

Revista Thermomix nº 154 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Ensaladilla de garbanzos y aguacate

1 Std.

Ensalada italiana de pasta con pesto

35 Min

Ensalada niçoise con emulsión de sardinillas

35 Min

Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate

5 Std.

Ensalada de pasta caprese

25 Min

Tomate rosa a la plancha con pesto de eneldo

15 Min

Ensalada César

20 Min

Sándwich integral de verduras con queso de cabra

25 Min

Ensalada de arroz con langostinos y salsa de queso para llevar

40 Min

Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana

40 Min

Ensalada de quinoa con remolacha y vinagreta de frambuesas

45 Min

Cogollos con salmón y vinagreta de almendras

20 Min