Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Poke bol coreano de ternera
Ingrediënten
Ternera
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300 g de filetes de ternera en tiras (1 cm)
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20 g de salsa de soja
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¼ cucharadita de pimienta negra molida
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20 g de pasta de chile coreana (gochujang)
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10 g de aceite de sésamo tostado
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10 g de azúcar moreno
Aderezo
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1 manzana (sin piel ni pepitas), en trozos
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80 g de cebolla en trozos
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1 diente de ajo
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10 g de zumo de limón
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20 g de mirin
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10 g de salsa de soja
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20 g de pasta de chiles
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20 g de aceite de sésamo tostado
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10 g de azúcar moreno
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¼ cucharadita de pimienta negra molida
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20 g de agua
Arroz y verduras
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200 g de arroz basmati200 g de arroz jazmín
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1200 gramo de agua
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4 pellizcos de sal
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100 g de champiñones en cuartos
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100 g de hojas de espinaca frescas en trozos
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4 huevos
Montaje
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100 g de zanahoria en juliana
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100 g de calabacín en tiras (4x0,5 cm)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
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