Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g de filetes de pechuga de pollo en tiras de 5x1 cm
- 20 g de zumo de limón
- 30 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de lombarda
- 1 cebolla roja
- 1 diente de ajo
- 5 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas y parte del tallo)
- 150 g de quinoa en grano
- 450 g de agua
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 4 hojas de lombarda
- 1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas) en rodajas finas (optioneel)
- 1 lima en cuartos
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1123 kJ / 268 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 335 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 min
Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas
5min
Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada
30 min
Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos
2 godz. 45 min
Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones
50 Min
Ensalada de quinoa con espinacas, calabaza asada y granada
1 godz.
Cuscús de coliflor con dátiles
10 min
Ensalada de quinoa con remolacha y vinagreta de frambuesas
45 min
Brocheta de pulpo con ensalada de brócoli y mayonesa de jengibre
15 min
Menú para 1: Limonada de pepino. Ensalada de brócoli y manzana. Pollo al chimichurri
20 min
Pollo al jengibre y al sésamo con espaguetis de calabacín
50 Min
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
1 godz.