Entraña con setas shiitake y tirabeques al teriyaki
TM6 TM5

Entraña con setas shiitake y tirabeques al teriyaki

4.6 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 60 g de setas shiitake secas
  • 200 g de agua caliente
  • 400 g de entraña de ternera
  • 4 cucharadas de salsa teriyaki
  • 1 cucharadita de azúcar moreno
  • 10 g de jengibre fresco
    of 2 dientes de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 g de cebolla en gajos
  • 20 g de salsa de soja
  • 15 g de salsa de pescado
  • 30 g de vinagre de arroz
  • 100 g de tirabeques frescos
  • 10 g de aceite de sésamo tostado
  • 1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Voeding
per 1 ración
Calorieën
2485 kJ / 594 kcal
Eiwitten
52.43 g
Koolhydraten
35.83 g
Vetten
28.49 g
Vezels
6.04 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten