![Ensalada de hortalizas con rúcula, canónigos y granada Ensalada de hortalizas con rúcula, canónigos y granada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DD8DD30D-9309-429D-8576-3CF544D796DA/Derivates/b6fd7193-d186-41a3-b3be-8d31ef0bc9a8.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de rabanitos en mitades (y alguno más en rodajas finas para decorar)
- 75 g de cebolla roja
- 20 g de mostaza
- 20 g de vinagre de vino blanco
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de sal
- 1 yogur griego
- 20 g de alcaparras
- 150 g de zanahoria en trozos
- 120 g de pepino semipelado en trozos
- 20 g de zumo de limón
-
200
g de remolacha cruda en trozos
of 200 g de remolacha cocida en trozos - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 5 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- 30 - 40 g de piñones
- 100 - 150 g de granos de granada
- 50 - 70 g de rúcula
- 50 - 70 g de canónigos
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 704 kJ / 168 kcal
- Eiwitten
- 3.9 g
- Koolhydraten
- 11.3 g
- Vetten
- 11.8 g
- Verzadigd vet
- 2.5 g
- Vezels
- 3.7 g
- Natrium
- 394.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ensalada detox con kale
10min
Ensalada de pepinos, rabanitos y pimientos
10min
Ensalada de arroz con pepino, plátano y pasas (Chad)
30min
Ensalada niçoise con emulsión de sardinillas
35min
Ensalada verde con delicias de mar
10min
Ensalada nórdica de repollo y manzana con salmón ahumado
10min
Ensalada detox
5 min
Ensalada de pulpo y aguacate con salsa criolla de cebolla roja
2h
Ensalada con vinagreta de semillas de papaya
15min
Ensalada de espinacas y ciruelas con vinagreta de mango
10min
Panaché de verduras de primavera con vinagreta de fresas
1 Std.
Ensalada de pomelo, espárragos y calabacín
20min