Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g de chalotas
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de pimienta verde en conserva
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (600 g) salpimentados
- 500 - 600 g de pak choi en trozos (reserve 4 hojas grandes)
- 100 g de agua
- 20 g de salsa de pescado
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
- 1 pellizco de curry en polvo
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1563 kJ / 373.9 kcal
- Eiwitten
- 33.3 g
- Koolhydraten
- 6.6 g
- Vetten
- 23.9 g
- Verzadigd vet
- 4.1 g
- Vezels
- 4.6 g
- Natrium
- 100.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ensalada de pomelo, espárragos y calabacín
20 min
Ensalada de brócoli con pomelo
15min
Rape al curry verde
1h 10min
Brocheta de pulpo con ensalada de brócoli y mayonesa de jengibre
15min
Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade
30min
Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade
45min
Huevos mollet sobre tartar de verduras
1h
Tartar de bonito con espuma de cebollino
20 min
Corvina al vapor con almejas y salsa de almendra
30min
Caballa con cuscús y aguacate
1h
Tayín de bacalao (Marruecos)
30min
Salmonetes en papillote
25 min