Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de filetes de lubina (sin piel ni espinas)
- 8 langostinos crudos grandes pelados
- 100 g de zumo de lima
- 500 g de agua
- 3 cucharaditas de sal
- 1 batata pelada y cortada en rodajas de 5 mm (aprox. 300 g)
- 1 cebolla roja en cuartos
- 100 g de pimiento rojo en trozos (3-4 cm)
- 3 - 4 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 70 - 80 g de maíz en conserva escurrido
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 1 guindilla fresca roja o verde (sin semillas)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 904 kJ / 216 kcal
- Eiwitten
- 25.2 g
- Koolhydraten
- 19.9 g
- Vetten
- 3.6 g
- Vezels
- 3 g
Alternatieve recepten
Ceviche de salmón
10 Min
Poke de quinoa con salmón
45 Min
Ceviche de corvina
2 godz. 40 min
Tiradito de lubina nikkei
15 Min
Tartar thai de salmón
45 Min
Brochetas de pez espada a la mantequilla negra con cerveza
25min
Ceviche de pulpo
10 Min
Pollo tikka masala
30min
Bol japonés de caballa en ensalada con noodles
40min
Magrets de pato con salsa de naranja y jengibre, puré de patata y judías verdes
1 godz. 10 min
Salmón marinado con remolacha
48h
Tiradito de lubina
15 Min