Guarnición de puerros caramelizados al whisky

Guarnición de puerros caramelizados al whisky

4.0 12 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

350 g

Ingrediënten

350 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
35 g de mantequilla
15 g de aceite de oliva virgen extra
75 g de whisky
75 g de agua
50 g de azúcar moreno
1 cucharadita rasa de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de condimento de chile en polvo
2 cucharadas colmadas de semillas de sésamo tostado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 350 g

Natrium 2491.1 mg

Eiwitten 10.1 g

Calorieën 4672 kJ / 1116 kcal

Vetten 56.4 g

Vezels 9.7 g

Verzadigd vet 22 g

Koolhydraten 105.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fast food 12 recepten
Spanje

Fast food 12 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Calabacín confitado

40 min

Guarnición de cebolla roja y manzana

30 min

Endibias gratinadas

40 min

Gazpacho de espárragos verdes

2 godz.

Flan de bacalao con piquillos al ajillo

1 godz.

Coles de Bruselas a la mostaza

20 min

Pastel de calabacín y bonito

4 godz.

Compota de berenjenas

35 min

Berenjenas confitadas

35 min

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1 godz. 30 min

Sopa de kale con crujiente de beicon

35 min

Puerros gratinados con bechamel de soja

1 godz. 15 min