![Guarnición de puerros caramelizados al whisky Guarnición de puerros caramelizados al whisky](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E97768B7-F1EB-482F-B44A-4E491F3DCCC1/Derivates/B127D49E-92E5-43E1-83FC-0D18763D9731.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
- 35 g de mantequilla
- 15 g de aceite de oliva virgen extra
- 75 g de whisky
- 75 g de agua
- 50 g de azúcar moreno
- 1 cucharadita rasa de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- ½ cucharadita de condimento de chile en polvo
- 2 cucharadas colmadas de semillas de sésamo tostado
- Voeding
- per 350 g
- Calorieën
- 3484 kJ / 834 kcal
- Eiwitten
- 8.69 g
- Koolhydraten
- 63.32 g
- Vetten
- 52.67 g
- Vezels
- 11.45 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Repollo con pimientos, champiñones y pipas
30 min
Salteado de repollo y calabaza
15min
Tagliatelle de espárragos verdes con parmesano y trufa
2h 30min
Sopa de coliflor con grelos
45 min
Puerros al vapor con salsa de cúrcuma
45 min
Cardo a la cerveza
25min
Zanahorias glaseadas
35 min
Berenjenas confitadas
35 min
Repollo salteado
25min
Coles de Bruselas a la mostaza
20 Min
Crema reina de almendras
30 min
Tirabeques crujientes y picantes
15min