Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana

Espaguetis de batata con pesto de hierbas

Panaché de verduras de primavera con vinagreta de fresas

Cuscús de coliflor con dátiles

Bol japonés de caballa en ensalada con noodles

Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía

Guarnición de puerros caramelizados al whisky

Ensalada de arroz con pepino, plátano y pasas (Chad)

Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto

Tirabeques crujientes y picantes

Sopa fría rápida de yogur griego y papaya con amaranto y semillas de lino