Compatibele versies
Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 calabacín (aprox. 300 g)
- 1 berenjena (aprox. 300 g)
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 200 g de bebida de soja (sin azúcar)
- 10 g de levadura nutricional (optioneel)
- 1 cucharada de ajo en polvo
-
200
g de almendra cruda sin piel
of 200 g de anacardos crudos - 1 cucharada de orégano seco
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Salsa ranchera vegana
- 200 g de tofu firme
- 30 g de zumo de limón
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de bebida de soja (sin azúcar)
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharada de perejil seco
- 1 cucharada de orégano seco
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1506 kJ / 360 kcal
- Eiwitten
- 13.7 g
- Koolhydraten
- 6.4 g
- Vetten
- 30.6 g
- Verzadigd vet
- 3.5 g
- Vezels
- 5.8 g
- Natrium
- 331.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pizza de coliflor
40min
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1h
Berenjenas crujientes con salsa de tomate (HESTAN CUE)
50min
Papillotes de tofu en cama de verduras
30min
Hamburguesas de calabacín con salsa tzatziki (HESTAN CUE)
40min
Pizza vegetariana sin gluten
50min
Hamburguesas de batata y espinacas
30min
Fajitas veganas con tofu
25 min
Moussaka vegana
1h 20 min
Pizza con masa de brócoli
1h
Bolitas de arroz integral con sésamo
1h
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1h 30min