Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)

Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)

4.4 28 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 10min

8 raciones

Ingrediënten

400 g de agua
400 g de ramilletes de romanescu
40 g zumo de limón
1 lámina de masa de hojaldre (aprox. 275 g) extendida
2 dientes de ajo
3 - 4 ramitas cebollino fresco picado
5 huevos
300 g de crème fraîche
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
200 g de queso roquefort en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 13.5 g

Calorieën 2232 kJ / 537 kcal

Vetten 44.3 g

Vezels 2.3 g

Koolhydraten 20.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Viaje a Francia 14 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Canelones de brócoli y puerro

1u.

Quiche de puerro y queso gallego

1u.

Coles de Bruselas a la mostaza

20min

Hinojo "a la parmesana"

1u. 25min

Acelgas en adobillo

40min

Puerros gratinados con bechamel de soja

1u. 15min

Miniquiches de lombarda con queso de cabra

1u.

Pencas de acelga con beicon y nueces

30min

Pastel de repollo

45min

Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones

50min

Empanadillas de berenjena y calabacín con queso

1u. 40min

Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)

1u. 30min