Brandada de judías blancas

Brandada de judías blancas

4.6 40 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

6 raciones

Ingrediënten

75 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
1 ñora sin tallo ni semillas
5 avellanas
2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de sal
150 g de migas de bacalao remojadas y desaladas (sin piel y sin espinas)
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
20 g de vinagre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 8.9 g

Calorieën 884 kJ / 211 kcal

Vetten 14.3 g

Vezels 5.6 g

Koolhydraten 11.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Invierno 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Hummus

5min

Sopa de cebolla

1u. 10min

Salmorejo con pipirrana y caballa

15min

Hummus de judías verdes

45min

Gazpacho

10min

Tomates con burrata y vinagreta de pipas y chía

15min

Xató

15min

Paté de alcachofas y tomate seco

5min

Gazpacho de hummus

2u. 5min

Hummus de batata asada con crudités

30min

Baba ganoush de calabaza

35min

Crema de calabaza con curry

35min