Brandada de judías blancas

Brandada de judías blancas

4.6 39 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

6 raciones

Ingrediënten

75 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
1 ñora sin tallo ni semillas
5 avellanas
2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de sal
150 g de migas de bacalao remojadas y desaladas (sin piel y sin espinas)
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
20 g de vinagre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 8.9 g

Calorieën 884 kJ / 211 kcal

Vetten 14.3 g

Vezels 5.6 g

Koolhydraten 11.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Invierno 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Baba ganoush de calabaza

35min

Hummus de piquillos

5min

Alcachofas con habitas al azafrán

50min

Crema de hummus con mejillones

30min

Sopa de galets rellenos de foie

1u. 45min

Cuscús de coliflor con dátiles

10min

Vasitos ratatouille con gelatina de tomate

2u. 35min

Crema de chirivía y manzana

30min

Hummus de batata asada con crudités

30min

Crema de calabaza con curry

35min

Estofado de berenjena picante

30min

Tostas de sobrasada vegana

30min