Brandada de judías blancas

Brandada de judías blancas

4.6 40 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

6 raciones

Ingrediënten

75 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
1 ñora sin tallo ni semillas
5 avellanas
2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de sal
150 g de migas de bacalao remojadas y desaladas (sin piel y sin espinas)
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
20 g de vinagre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 8.9 g

Calorieën 884 kJ / 211 kcal

Vetten 14.3 g

Vezels 5.6 g

Koolhydraten 11.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Invierno 12 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Gazpacho de albaricoques

1u. 15min

Sopa fría de zanahoria, papaya, pimiento amarillo y limón

15min

Bizcocho y crema inglesa de horchata

12u. 45min

Crema fría de bacalao

3u. 10min

Gazpacho de melón

15min

Tarros con verduras de verano

8u. 35min

Rillettes de sardina con cilantro

5min

Hummus de piquillos

5min

Tostas de sobrasada vegana

30min

Gazpacho de hummus

2u. 5min

Hummus de batata asada con crudités

30min

Dip de sardinillas con tomate

5min