Vasitos ratatouille con gelatina de tomate

Vasitos ratatouille con gelatina de tomate

4.3 7 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 35min

6 raciones

Ingrediënten

3 hojas de gelatina
1000 g de tomate maduro pelado y sin semillas
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada de vinagre balsámico
100 g de cebolla roja en trozos
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de tomillo seco
180 g de berenjena en dados de 0.5 cm
100 g de pimiento verde en brunoise
100 g de pimiento rojo en brunoise
200 g de calabacín en dados de 0.5 cm

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 114.5 mg

Eiwitten 3.6 g

Calorieën 397 kJ / 94 kcal

Vetten 3.9 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 0.5 g

Koolhydraten 13.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 166 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Estofado de merluza con sombrero de hojaldre

1u. 30min

Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra

45min

Rulos de salmón

1u. 35min

Calabacines rellenos de brandada

1u. 30min

Bisque de langostinos a la vainilla

1u.

Parmentier de batata y pato confitado

50min

Corona ratatouille

2u.

Bombones de cherry al pesto

1u.

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

20min

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1u.

Brazo de gitano de gambas y salmón

12u. 40min

Minitostas de falso tartar de tomate

20min