Vasitos ratatouille con gelatina de tomate

Vasitos ratatouille con gelatina de tomate

4.3 7 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 35min

6 raciones

Ingrediënten

3 hojas de gelatina
1000 g de tomate maduro pelado y sin semillas
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada de vinagre balsámico
100 g de cebolla roja en trozos
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de tomillo seco
180 g de berenjena en dados de 0.5 cm
100 g de pimiento verde en brunoise
100 g de pimiento rojo en brunoise
200 g de calabacín en dados de 0.5 cm

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 114.5 mg

Eiwitten 3.6 g

Calorieën 397 kJ / 94 kcal

Vetten 3.9 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 0.5 g

Koolhydraten 13.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 166 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Tartar de champiñones

20min

Tartar de bacalao y sandía

40min

Terrina trufada de atún y salmón

12u. 10min

Vichyssoise

2u. 20min

Sopa fría cocktail

2u. 5min

Vichyssoise de aguacate con gambones

1u. 30min

Tostas de crema de salmón y lombarda

20min

Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola

4u. 40min

Tarta de tres quesos y tomates cherrys

30min

Brazo gitano de pimientos del piquillo

1u. 30min

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1u.

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1u. 30min