Vasitos ratatouille con gelatina de tomate

Vasitos ratatouille con gelatina de tomate

4.3 7 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 35min

6 raciones

Ingrediënten

3 hojas de gelatina
1000 g de tomate maduro pelado y sin semillas
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada de vinagre balsámico
100 g de cebolla roja en trozos
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de tomillo seco
180 g de berenjena en dados de 0.5 cm
100 g de pimiento verde en brunoise
100 g de pimiento rojo en brunoise
200 g de calabacín en dados de 0.5 cm

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 114.5 mg

Eiwitten 3.6 g

Calorieën 397 kJ / 94 kcal

Vetten 3.9 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 0.5 g

Koolhydraten 13.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 166 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Crujientes de queso brie con arándanos

50min

Tartar de champiñones

20min

Bombones de cherry al pesto

1u.

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30min

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

20min

Tarta de queso y tomate con pesto

1u.

Tostas de alcachofas con huevo mollet

20min

Brazo gitano de pimientos del piquillo

1u. 30min

Canapés de pan negro y salmón

3u.

Crema de queso Idiazábal con salmorejo

50min

Brazo de gitano de gambas y salmón

12u. 40min

Brandada de judías blancas

10min