Fiambre de bonito fresco con encurtidos

Fiambre de bonito fresco con encurtidos

4.0 6 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 25u.

8 raciones

Ingrediënten

600 g de bonito fresco sin piel ni espinas en dados de 2-3 cm
1 diente de ajo
50 g de cebolleta en trozos (parte blanca)
6 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
40 g de pan rallado
1 huevo
50 g de tomate frito estilo casero
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
60 g de aceitunas verdes sin hueso
2 pimientos del piquillo en dados de 1 cm
40 g de pepinillos en vinagre
60 g de jamón curado en dados pequeños (aprox. 5 mm)
300 g de agua
500 g de cubitos de hielo

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 651.9 mg

Eiwitten 22.6 g

Calorieën 683 kJ / 163 kcal

Vetten 6 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 4.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 145 34 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Rollo de bonito

1u. 10min

Concentrado de choriceros o ñoras

20min

Dulce de membrillo casero

7u.

Guiso de judías carilla con chipirones

5u. 15min

Pudin de perdiz

26u. 15min

Galantina de pollo con yogur al eneldo

3u. 25min

Bonito en escabeche

24u. 25min

Pudin de pescado con aguacate

2u.

Pudin de bonito y piquillos

5u. 10min

Dip de sardinillas con tomate

5min

Carajitos

45min

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

12u. 45min