Cebollas Fuentes de Ebro rellenas de ternasco de Aragón

Cebollas Fuentes de Ebro rellenas de ternasco de Aragón

4.6 9 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

6 unidades

Ingrediënten

250 g de carne de cordero (Ternasco de Aragón) en trozos de aprox. 3 cm
6 cebollas Fuentes de Ebro (aprox. 1 kg)
80 g de aceite de oliva
400 g de tomate troceado en conserva
50 g de azúcar
2 cucharaditas de sal
4 - 6 pellizcos de pimienta molida
1 diente de ajo
60 g de zanahoria en trozos
1 trozo de apio
80 g de champiñones frescos
200 g de tomate triturado en conserva
60 g de jamón curado en dados
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de tomillo seco
6 lonchas de queso de Tronchón

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 757.8 mg

Eiwitten 15 g

Calorieën 1637 kJ / 391 kcal

Vetten 26.7 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 9.2 g

Koolhydraten 22.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Aragón 15 recepten
Spanje

Cocina de mercado 85 recepten
Spanje

Revista Thermomix nº 157 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Hamburguesa de tortilla

20min

Rodaballo con ajoverde, puré de trompetas de la muerte y espuma de mar

1u.

Fiambre de bonito fresco con encurtidos

25u.

Brocheta de pulpo con ensalada de brócoli y mayonesa de jengibre

15min

Hojaldre de puerro, mejillones y berberechos

2u. 15min

Hojaldre provenzal

2u.

Brochetas de rape con crema de almendra y azafrán

50min

Milhojas de sandía con gambas y lima

30min

Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco

4u. 15min

Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces

6u. 15min

Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos al vacío

1u. 35min

Bombones de cherry al pesto

1u.