Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón

Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón

3.3 6 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

4 raciones

Ingrediënten

4 ramitas de eneldo fresco
4 ramitas cilantro fresco (solo las hojas y parte del tallo)
4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
50 g de pan rallado
60 g de mantequilla en trozos
1000 g de agua
6 - 7 pellizcos de sal
250 g de arroz basmati
250 g de hojas de espinaca frescas
4 lomos de bacalao fresco (aprox. 600 g)
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
150 g de nata
½ cucharadita de maicena
25 g zumo de limón
2 pellizcos de pimienta blanca molida

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 800 mg

Eiwitten 36 g

Calorieën 2623 kJ / 626 kcal

Vetten 26.5 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 15 g

Koolhydraten 60.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente

50min

Opereta del mar al cava con croquetones de patata

2u.

Curry de almejas y langostinos para dos

55min

Gazpacho de aguacate

10min

Tournedós de rape con borrajas y vinagreta de tomate

25min

Saquitos crujientes de cerdo y gambas thai

30min

Arroz negro con mango y salmón

35min

Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta

1u. 30min

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45min

Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón

30min

Risotto de gambones y calabacín

25min

Gazpacho de hummus

2u. 5min