Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón

Bacalao en costra de hierbas con arroz y salsa de limón

3.3 6 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

4 raciones

Ingrediënten

4 ramitas de eneldo fresco
4 ramitas cilantro fresco (solo las hojas y parte del tallo)
4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
50 g de pan rallado
60 g de mantequilla en trozos
1000 g de agua
6 - 7 pellizcos de sal
250 g de arroz basmati
250 g de hojas de espinaca frescas
4 lomos de bacalao fresco (aprox. 600 g)
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
150 g de nata
½ cucharadita de maicena
25 g zumo de limón
2 pellizcos de pimienta blanca molida

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 800 mg

Eiwitten 36 g

Calorieën 2623 kJ / 626 kcal

Vetten 26.5 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 15 g

Koolhydraten 60.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Bacalao al estilo de Braga

30min

Tournedós de rape con borrajas y vinagreta de tomate

25min

Paletilla de cerdo asada (MEATER)

3u. 30min

Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor

40min

Judías verdes al vapor con pollo en salsa y cacahuetes

25min

Bacalao con salsa de mango

30min

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35min

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2u. 30min

Merluza al curry con arroz y brócoli

45min

Escalopines con salsa de mango

40min

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

45min

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30min