Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de lomos de bacalao fresco
- 3 ramitas de perejil fresco
- 30 g de cebolla en trozos
- ¼ de cucharadita de piel de lima rallada
- 40 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 30 - 40 g de zumo de lima
- 200 g de pulpa de sandía en dados de 5 mm
- 100 g de hojas verdes de ensalada
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 664 kJ / 158 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 5.6 g
- Vetten
- 8.6 g
- Verzadigd vet
- 1.2 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 279.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos
10min
Gazpacho de albaricoques
1 Std. 15 Min
Melón con jamón en tempura con gazpacho de melón
30 Min
Canelón de jamón ibérico
6 Std.
Gazpacho de melón
15 Min
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
45 Min
Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort
45 Min
Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos
1 Std.
Gazpacho de aguacate
10min
Langostinos al romesco
15 Min
Gazpacho de cerezas con hierbabuena
10min
Crema fría de aguacate y manzana con ensalada de pollo
15 Min