
Apparaten en accessoires
Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
6 raciones
Ingrediënten
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de agua300 g
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huevo1
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de espárragos verdes (sin la parte leñosa, partidos por la mitad)500 g
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de sal2 pellizcos
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de queso fresco en dados de 1 cm150 g
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de nueces peladas20 g
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de mostaza1 cucharada
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de aceite de oliva (y algo más para la sartén)30 g
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de boquerones frescos limpios y abiertos180 - 200 g
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de salsa de soja20 g
Voeding per 1 ración
Calorieën
189 kcal /
793 kJ
Eiwitten
13.2 g
Vetten
13.7 g
Koolhydraten
3.5 g
Vezels
1.7 g
Verzadigd vet
4 g
Natrium
639.8 mg