Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco

Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco

4.6 33 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 40min
6 raciones

Ingrediënten

  • de agua
    300 g
  • huevo
    1
  • de espárragos verdes (sin la parte leñosa, partidos por la mitad)
    500 g
  • de sal
    2 pellizcos
  • de queso fresco en dados de 1 cm
    150 g
  • de nueces peladas
    20 g
  • de mostaza
    1 cucharada
  • de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
    30 g
  • de boquerones frescos limpios y abiertos
    180 - 200 g
  • de salsa de soja
    20 g

Voeding per 1 ración

Calorieën 189 kcal / 793 kJ
Eiwitten 13.2 g
Vetten 13.7 g
Koolhydraten 3.5 g
Vezels 1.7 g
Verzadigd vet 4 g
Natrium 639.8 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...