Salmón con canónigos y arándanos

Salmón con canónigos y arándanos

4.0 4 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 25min
4 raciones

Ingrediënten

  • 40 g de zumo de naranja
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 20 g de miel
  • ½ cucharadita de jengibre molido
  • 4 pellizcos de sal
  • 4 pellizcos de pimienta negra molida
  • 500 g de agua
  • 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 150 g c/u)
  • 4 cucharadas de cebolleta (aprox. 50 g) en rodajas finas
  • 4 cucharadas de arándanos rojos deshidratados (aprox. 50 g)
  • 200 g de canónigos
    200 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Natrium 278.3 mg
Eiwitten 31.2 g
Calorieën 2047 kJ / 489 kcal
Vetten 33.3 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 6.3 g
Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...