Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 lomos de caballa fresca limpia
- 2 - 3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 3 pellizcos de sal
- 30 g de zumo de lima
- 45 g de aceite de oliva
- 100 g de cuscús
- 510 g de agua
- 300 g de aguacate
- 1 pellizco de pimienta molida
- 80 - 100 g de cebolla roja en trozos
- 80 g de aceitunas negras sin hueso
- hojas de cilantro fresco para decorar
- Voeding
- per 4 raciones
- Calorieën
- 9199.7 kJ / 2200.9 kcal
- Eiwitten
- 96.2 g
- Koolhydraten
- 87 g
- Vetten
- 160.7 g
- Verzadigd vet
- 33 g
- Vezels
- 18.4 g
- Natrium
- 4235.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 min
Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma
50 min
Rodaballo con patatas panadera
40 min
Pescadilla con langostinos en salsa
30 min
Pato especiado asado con ciruelas y puré de coliflor y patata (MEATER)
2h
Lubina al vapor con salsa gribiche
40 min
Bacalao fresco con espárragos y huevos poché
35 min
Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco
40 min
Tayín de bacalao (Marruecos)
30 min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 min
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30 min