Apparaten en accessoires
Ensalada de quinoa con espárragos blancos y ventresca de atún
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 raciones
Ingrediënten
Vinagreta de nueces
-
50 g de nueces peladas
-
30 g de vinagre
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
90 g de aceite de oliva virgen extra
Quinoa
-
300 g de quinoa en grano (aclarada)
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
800 g de agua
-
1 cucharadita sal
-
8 huevos de codorniz
Montaje
-
250 g de espárragos blancos (en conserva) en trozos de 3 cm
-
1 aguacate en láminas finas
-
½ cebolla roja en juliana fina
-
100 g de canónigos
-
250 g de ventresca de atún
-
8 tomates cherry cortados por la mitad
-
2 cucharadas de pasas sin semillas
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Natrium
1186.8 mg
Eiwitten
34.1 g
Calorieën
3355 kJ /
802 kcal
Vetten
54 g
Vezels
10.2 g
Verzadigd vet
8 g
Koolhydraten
45.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Ensalada de quinoa con judías verdes
30 Min
Ensalada de lentejas con bacalao
10 Min
Ensalada de quinoa con espinacas, calabaza asada y granada
1 Std.
Ensalada verde de quinoa con huevos de codorniz y cherrys en tarro
40 Min
Ensalada verde con melón, aguacate y cigalas
20 Min
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30 Min
Ensalada de hortalizas con rúcula, canónigos y granada
15 Min
Ensalada de bacalao con aliño de mango
30 Min
Ensalada niçoise con emulsión de sardinillas
35 Min
Ensalada de garbanzos con vinagreta de pimientos
5 Min
Ensalada de pasta caprese
25 Min
Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)
1 Std.