Rollitos de berenjena con jamón

Rollitos de berenjena con jamón

4.6 116 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

4 raciones

Ingrediënten

1 - 2 berenjenas
3 pellizcos de sal
500 g de agua
1 diente de ajo
25 g de aceite de oliva
250 g de tomate troceado en conserva
1 cucharadita orégano seco
8 lonchas de jamón curado (aprox. 100 g)
120 g de mozzarella fresca en rodajas de 5 mm
6 - 8 hojas de albahaca fresca en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 622 mg

Eiwitten 11 g

Calorieën 778 kJ / 186 kcal

Vetten 14 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 143 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Minipizzas de berenjena

40 Min

Pasteles de brócoli y beicon

45 Min

Frittata de calabacín con ricota

40 Min

Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon

1 Std.

Huevos con calabacín, jamón y queso

15 Min

Pastel de verduras con huevo y queso

30 Min

Calabacines rellenos de pavo

40 Min

Frittata de espárragos y champiñones

40 Min

Miniquiches de beicon y champiñones

30 Min

Hojaldre de setas y beicon

1 Std.

Muffins de huevo con espinacas y tomates

30 Min

Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta

1 Std. 10 Min