Rollitos de berenjena con jamón

Rollitos de berenjena con jamón

4.6 116 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

4 raciones

Ingrediënten

1 - 2 berenjenas
3 pellizcos de sal
500 g de agua
1 diente de ajo
25 g de aceite de oliva
250 g de tomate troceado en conserva
1 cucharadita orégano seco
8 lonchas de jamón curado (aprox. 100 g)
120 g de mozzarella fresca en rodajas de 5 mm
6 - 8 hojas de albahaca fresca en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 622 mg

Eiwitten 11 g

Calorieën 778 kJ / 186 kcal

Vetten 14 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 143 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Pastel de verduras con huevo y queso

30min

Berenjenas rellenas de atún

30min

Hojaldre de setas y beicon

1u.

Pasteles de brócoli y beicon

45min

Calabacines rellenos de pavo

40min

Huevos con calabacín, jamón y queso

15min

Berenjenas a la parmesana

1u.

Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta

1u. 10min

Moussaka griega

1u. 5min

Minipizzas de berenjena

40min

Frittata de espárragos y champiñones

40min

Batatas rellenas de atún y espinacas

1u.