![Crema fría de judías blancas con ensalada de verduras Crema fría de judías blancas con ensalada de verduras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E2A8E2EE-16BF-4EFE-A639-9F28520D60FB/Derivates/45408162-0441-46BA-8A46-DEB6FF4330AF.jpg)
Compatibele versies
Crema fría de judías blancas con ensalada de verduras
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crema fría de judías blancas
- 100 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva
-
400
g de caldo de verduras
of 400 g de caldo de ave - 1 pellizco de comino molido
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
Ensalada de verduras
- 20 g de tomates secos en aceite en trozos de 1 cm
- 140 g de cebolla en cuartos
- 70 g de pimiento rojo en trozos
- 70 g de pimiento verde en trozos
- 60 g de pepino en trozos
- 50 g de aceitunas negras sin hueso
- 100 g de calabacín en trozos
- 100 g de melocotón
- 15 g de pipas de girasol
- ½ cucharadita de orégano seco
- 90 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de vinagre de jerez
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
- 2 - 3 cucharadas de brotes de alfalfa
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1162 kJ / 278 kcal
- Eiwitten
- 2.9 g
- Koolhydraten
- 8.6 g
- Vetten
- 25.7 g
- Verzadigd vet
- 3.6 g
- Vezels
- 3.9 g
- Natrium
- 680.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema de chirivía y manzana
30 Min
Hummus de judías verdes
45 Min
Crema fría de bacalao
3h 10 min
Sopa griega de garbanzos
25 Min
Crema de pepino y aguacate
5min
Crema de judías blancas con espinacas
30 Min
Sopa griega de garbanzos
25 Min
Ensalada de judías blancas con berberechos
2 Std. 20 Min
Hummus de judías blancas con pimientos
30 Min
Gazpacho de hummus
2 godz. 5 min
Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana
15 Min
Gazpacho verde
10 min