Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g de mejillones limpios
- 2 dientes de ajo
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
- 1 chalota en mitades
- 20 g de aceite de oliva
- 1 pimienta de Cayena seca entera (optioneel)
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimentón
- 450 g de agua
- nata
- Voeding
- per 4 ración
- Calorieën
- 6192 kJ / 1480 kcal
- Eiwitten
- 126 g
- Koolhydraten
- 133 g
- Vetten
- 49 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 28 g
- Natrium
- 4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema de puerro con parmesano
45min
Salmorejo de sandía con cubo de Rubik
30min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1 Std. 30 Min
Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón
30min
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5min
Alcachofas marinadas con gulas y fresas
8 Std. 45 Min
Salmorejo de fresas
30min
Gazpacho de mango
15min
Gazpacho de melón
15min
Sopa fría de melón
10 Min
Gazpacho de cerezas con hierbabuena
10 Min
Gazpacho de melón
10 Min