Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Alcachofas marinadas con angulas de surimi y fresas
Ingrediënten
Cocción de las alcachofas
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6 alcachofas frescas
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300 g de agua
Marinada
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40 g de zumo de limón
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100 g de aceite de oliva
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1 cucharadita de sal
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3 dientes de ajo
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6 - 8 hojas de salvia fresca
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2 pellizcos de pimienta molida
Terminación y montaje
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200 g de angulas de surimi
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250 g de fresas en dados de aprox. 1 cm
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1 cucharada de azúcar
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1 cucharada de vinagre balsámico1 cucharada de vinagre de jerez
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¼ de cucharadita de sal
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2 pellizcos de pimienta molida
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
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