Flan de guisantes con salsa de queso

Flan de guisantes con salsa de queso

4.3 29 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

6 raciones

Ingrediënten

120 g de queso gruyère en trozos de 3 cm
150 g de nata (35% de grasa)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharadita de mantequilla (para engrasar)
320 g de guisantes frescos

320 g de guisantes congelados
2 huevos
500 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 282 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 1009 kJ / 241 kcal

Vetten 17 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 8 g

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