Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Seitán aliñado
- 1 - 2 dientes de ajo
- 4 - 6 granos de pimienta negra
- 30 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de pimentón
- 30 g de salsa de soja
- 400 g de seitán en lonchas de 1 cm
Tzatziki
- ½ - 1 diente de ajo
- 250 g de yogur griego
- 1 - 2 pellizcos de comino molido
- 1 cucharadita de sal
- 60 - 70 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos
- 1 cucharada de zumo de limón
Terminación
- 8 rebanadas de pan tostadas
- 60 g de rúcula
- 1 tomate cortado en rodajas
- ½ pepino con piel, en rodajas finas
- 50 g de cebolla cortada en juliana
- 50 g de remolacha cocida, en rodajas finas
- 70 g de lombarda cortada en juliana
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 2234 kJ / 535 kcal
- Eiwitten
- 59.8 g
- Koolhydraten
- 36.6 g
- Vetten
- 16.4 g
- Vezels
- 0 g
Alternatieve recepten
Pita vegetariana israelí (sabich)
40 min
Seitán
4h 30min
Albóndigas de shiitake y seitán, mijo y verduras con aliño de miso y tahini
1h
Rollitos veganos
1h
Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)
3h 30min
Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce
1 Std. 50 Min
Patatas asadas Tex-Mex veganas
9u. 25min
Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí
45 min
Arroz basmati con verduras y pollo al curry de mango
2h 40min
Arroz thai con setas
35 min
Tacos de chile vegetarianos
30 min
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1h