Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Seitán aliñado
- 1 - 2 dientes de ajo
- 4 - 6 granos de pimienta negra
- 30 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de pimentón
- 30 g de salsa de soja
- 400 g de seitán en lonchas de 1 cm
Tzatziki
- ½ - 1 diente de ajo
- 250 g de yogur griego
- 1 - 2 pellizcos de comino molido
- 1 cucharadita de sal
- 60 - 70 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos
- 1 cucharada de zumo de limón
Terminación
- 8 rebanadas de pan tostadas
- 60 g de rúcula
- 1 tomate cortado en rodajas
- ½ pepino con piel, en rodajas finas
- 50 g de cebolla cortada en juliana
- 50 g de remolacha cocida, en rodajas finas
- 70 g de lombarda cortada en juliana
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 2234 kJ / 535 kcal
- Eiwitten
- 59.8 g
- Koolhydraten
- 36.6 g
- Vetten
- 16.4 g
- Vezels
- 0 g
Alternatieve recepten
Tacos de chile vegetarianos
30min
Burritos veganos
55min
Papadams con verduras confitadas y salsa de yogur al curry
1h
Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos
2h 45min
Rollitos veganos
1h
Mini poke bowls vegetarianos
40 min
Bao buns vegetarianos
40 min
Tortitas de habas de soja (Bindaetteok Jeon) - Corea
8 godz. 30 min
Pita vegetariana israelí (sabich)
40 min
Chile sin carne
1h
Bol vegetariano de tofu, verduras y soja
30min
Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini
40 min