Vichysoisse de maíz Thai

Vichysoisse de maíz Thai

4.3 13 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 30min

4 raciones

Ingrediënten

125 g de tofu firme en dados de 1 cm
30 g de salsa de chile dulce tailandesa
100 g de puerro en trozos de 2 cm
100 g de cebolla en trozos
20 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para la sartén y servir)
300 g de caldo de verduras
1 pellizco de sal
140 g de maíz dulce en conserva escurrido
10 g de brotes germinados de rábano
2 pellizcos de sal en escamas
aceite de oliva virgen extra

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 678 mg

Eiwitten 5.4 g

Calorieën 542 kJ / 129 kcal

Vetten 7.6 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 10.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sopas frías 8 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa de cebolla

1u. 10min

Crema de champiñones

20min

Sopa fría de pepino y remolacha

10min

Crema fría de manzana al curry

5u. 40min

Crema de chirivía y manzana

30min

Crema de apio nabo con perlas de plancton y erizos

1u. 15min

Crema de batatas con leche de coco

40min

Crema de puerros y pera con jamón

40min

Vichyssoise de apio

40min

Crema de espárragos blancos

25min

Crema parmentier de setas shiitake

35min

Crema de puerro con parmesano

45min