Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g de calabacín en trozos
- 70 g de pimiento verde en trozos
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 80 g de cebolla en cuartos
- 30 g de aceitunas negras sin hueso
- 6 pellizcos de sal
- 30 g de zumo de limón recién exprimido
- 50 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
- 290 g de trigo sarraceno en grano
- 1000 g de agua
- 400 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en filetes
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de queso feta en dados de 1 cm
- 2 cucharadas de hojas de menta fresca troceadas a mano
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1947 kJ / 465 kcal
- Eiwitten
- 26.5 g
- Koolhydraten
- 33.1 g
- Vetten
- 25.2 g
- Verzadigd vet
- 6.8 g
- Vezels
- 5.8 g
- Natrium
- 803.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Hamburguesas de mijo
55min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45 min
Quinoa con verduras al vapor (sin gluten)
30 min
Gomasio con alga nori
5 min
Ensalada de trigo sarraceno con pimientos
45 min
Ensalada de trigo sarraceno con salsa de hierbas
30 min
Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes
20min
Granola de trigo sarraceno y cacao
2h 45min
Ensalada templada de mijo, lentejas y granada
2hod. 50min
Sarraceno con tomates cherry y albahaca (sin gluten)
35min
Mijo al curry con pollo y piña (sin gluten)
50min
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1h 30min