Compatibele versies
Panaché de verduras de primavera con vinagreta de fresas
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de agua
- 4 corazones de alcachofas frescas en mitades
- 8 pencas de acelga (solo la parte blanca) en trozos de 4 cm
- 8 patatas de guarnición con piel, lavadas
- 250 g de judías verdes planas frescas en trozos de 7 cm
- 1 - 2 zanahorias en rodajas de 5 mm
- 200 g de apio nabo en trozos de 2 cm
- 3 - 6 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 250 g de guisantes frescos en vaina desgranados
- 8 espárragos verdes
- 250 g de calabacín en rodajas de 1 cm
- 125 g de tomates cherry (optioneel)
- 50 g de aceite de oliva
- 150 g de fresas
- 4 - 6 hojas de albahaca fresca
- 10 g de vinagre balsámico
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1092 kJ / 261 kcal
- Eiwitten
- 10.1 g
- Koolhydraten
- 37.1 g
- Vetten
- 8 g
- Verzadigd vet
- 1.3 g
- Vezels
- 10.7 g
- Natrium
- 370 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
1 Std.
Acelgas y ajetes con huevos
40min
Judías verdes al vapor con pollo en salsa y cacahuetes
25 Min
Espinacas con patatas
30min
Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
45min
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50min
Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza
40min
Ensalada de quinoa con espárragos blancos y ventresca de atún
30min
Brochetas de rape con vinagreta de pimientos y almendras
25 Min
Berenjenas caprese en caponata
50min
Kale, broccolini y arándanos con almendras
30min
Acelgas con patatas y mejillones al vapor
50min