Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Sopa
- 3 naranja de zumo
- 800 g de zanahorias tiernas peladas y en trozos
- 240 g de pepino (pelado, sin semillas y en trozos)
- 30 g de cebolleta tierna
- 300 g de agua
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Nata al eneldo
- 200 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 2 cucharadas de eneldo fresco picado
- 2 pellizcos de sal
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 533.5 kJ / 127.6 kcal
- Eiwitten
- 2.4 g
- Koolhydraten
- 18.7 g
- Vetten
- 4.5 g
- Vezels
- 5.6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gazpacho de zanahorias
10 Min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1 Std.
Sopa fría de pepino y remolacha
10 Min
Sopa fría de melón
10 Min
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5 Min
Gazpacho de espárragos blancos
1 Std. 5 Min
Sopa fría de manzana y puerro
2h 40min
Gazpacho verde
10 Min
Gazpacho de manzanas, arándanos y cerezas
10 Min
Crema de pepino y aguacate
5 Min
Crema fría de manzana al curry
5h 40min
Sopa fría de pepino al eneldo
5 Min