Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de cuscús de grano medio
- 1 limón
- 500 g de agua
- 130 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 1200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 3 dientes de ajo
- 150 g de cebolla roja en cuartos
- 1 cucharada de comino molido
- 1 cucharada de canela molida
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 150 g de pasas sin semillas
- 150 g de frutos secos enteros variados
- 20 hojas de menta fresca en juliana fina
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2146 kJ / 513.4 kcal
- Eiwitten
- 16.9 g
- Koolhydraten
- 52.8 g
- Vetten
- 25.3 g
- Verzadigd vet
- 3.1 g
- Vezels
- 16.2 g
- Natrium
- 171.3 mg
Alternatieve recepten
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45 Min
Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30 Min
Cuscús especiado de verduras
30 Min
Arroz kashmiri - India
30 Min
Ensalada tabulé
1小时 20 分钟
Ensalada de cuscús con dátiles y almendras
15min
Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras
1h 15min
Ensalada de lentejas al estilo griego
15min
Curry de garbanzos (Chana masala)
20 Min
Ensalada tabulé con atún en conserva
50 Min
Ensalada tzatziki con pasta integral
35 Min
Cuscús marroquí
1 Std.