Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de cuscús de grano medio
- 1 limón
- 500 g de agua
- 130 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 1200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 3 dientes de ajo
- 150 g de cebolla roja en cuartos
- 1 cucharada de comino molido
- 1 cucharada de canela molida
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 150 g de pasas sin semillas
- 150 g de frutos secos enteros variados
- 20 hojas de menta fresca en juliana fina
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2146 kJ / 513.4 kcal
- Eiwitten
- 16.9 g
- Koolhydraten
- 52.8 g
- Vetten
- 25.3 g
- Verzadigd vet
- 3.1 g
- Vezels
- 16.2 g
- Natrium
- 171.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30min
Cuscús especiado de verduras
30min
Tabulé de lentejas
10 Min
Ensalada especiada de garbanzos
25 Min
Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras
1 Std. 15 Min
Ensalada de lentejas al estilo griego
15 Min
Ensalada tabulé con atún en conserva
50min
Ensalada de arroz con pepino, plátano y pasas (Chad)
30min
Ensalada de cuscús con dátiles y almendras
15 Min
Cuscús marroquí
1 Std.
Ensalada tabulé
1 Std. 20 Min
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45min