Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí

Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí

4.5 106 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

10 raciones

Ingrediënten

250 g de cuscús de grano medio
1 limón
500 g de agua
130 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
1200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
3 dientes de ajo
150 g de cebolla roja en cuartos
1 cucharada de comino molido
1 cucharada de canela molida
1 cucharadita de pimentón dulce
150 g de pasas sin semillas
150 g de frutos secos enteros variados
20 hojas de menta fresca en juliana fina

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 171.3 mg

Eiwitten 16.9 g

Calorieën 2146 kJ / 513.4 kcal

Vetten 25.3 g

Vezels 16.2 g

Verzadigd vet 3.1 g

Koolhydraten 52.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ensaladas xxl 10 recepten
Spanje

Revista Thermomix nº 139 36 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Ensalada tabulé con atún en conserva

50min

Ensalada tabulé

1u. 20min

Ensalada de cuscús con dátiles y almendras

15min

Ensalada de lentejas al estilo griego

15min

Crumble estilo indio

1u.

Cuscús marroquí

1u.

Cuscús con vegetales

15min

Curry de garbanzos (Chana masala)

20min

Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza

15min

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30min

Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas

45min

Cuscús especiado de verduras

30min