Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g de cebolla (en 2 trozos)
- 20 g de mantequilla
- 320 g de puerro (solo la parte blanca, en trozos)
- 50 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 7 pellizcos de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 4 huevos
- 4 pellizcos de pimientas variadas recién molidas
- 300 g de agua
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 826.9 kJ / 197.8 kcal
- Eiwitten
- 9.6 g
- Koolhydraten
- 5.8 g
- Vetten
- 15.1 g
- Vezels
- 2.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón
45min
Crema de calabaza con queso azul
30min
Crema de coliflor con sorpresa
45min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15 Min
Guarnición de puerros caramelizados al whisky
20 Min
Huevos en cocotte con espinacas, queso, salmón y aguacate
25 Min
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45min
Puerros al vapor con salsa de cúrcuma
45min
Blinis con champiñones y salsa de limón con cebollino
1 Std.
Crema crudívora de brócoli
1 Std. 10 Min
Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes
40min
Capuccino de batata y zanahoria a la naranja
40min