Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g de tomates pera maduros (en cuartos)
- 2 yogures griegos
- 2 cucharaditas de sal
- 30 g de zumo de limón
- 70 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- 2 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 200 g de cubitos de hielo
- 6 tomates cherry en mitades (para decorar)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 688 kJ / 164 kcal
- Eiwitten
- 2.71 g
- Koolhydraten
- 2.68 g
- Vetten
- 15.85 g
- Vezels
- 0.09 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa fría de manzana y puerro
2h 40min
Sopa fría de zanahoria y naranja con nata al eneldo
30 min
Crema suave de cebolla con sabayón de limón para dos
40 min
Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)
45min
Crema fría de manzana al curry
5 godz. 40 min
Gazpacho de melón
10min
Crema de pepino y aguacate
5 min
Gazpacho de zanahorias
10min
Gazpacho de manzana verde
10min
Crema de puerros y pera con jamón
40 min
Gazpacho de espárragos blancos
1h 5min
Gazpacho de mango
15min