Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de lentejas cocidas (en conserva), lavadas y escurridas
- 1 aguacate en láminas
- 1 chorrito de zumo de limón
- 100 g de brotes de soja frescos
- 50 g de brotes de alfalfa
- 200 g de cebolla roja en cuartos
- 20 g de mostaza de Dijon
- 1 cucharadita de azúcar
- 4 - 6 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 25 g de vinagre
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1467.5 kJ / 351 kcal
- Eiwitten
- 10.3 g
- Koolhydraten
- 17.8 g
- Vetten
- 26.3 g
- Vezels
- 10.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
5 min
Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate
5h
Ensalada de alubias blancas
5 min
Ensalada de quinoa roja
45min
Tabulé de lentejas
10 min
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30min
Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry
10 min
Bowl de pasta multicereales con atún fresco y salsa de aguacate
25 min
Ensalada de lentejas con bacalao
10 min
Ensalada de lentejas al estilo griego
15min
Ensalada de quinoa con espárragos blancos y ventresca de atún
30min
Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)
1h