Recetas refrescantes, ligeras, saludables e inspiradoras para disfrutar de un verano repleto de color alrededor de la mesa. Ensaladas, postres sin horno, pastas y arroces con sabor a mar, rollitos de verano y muchas y sorprendentes recetas más que te permiten comer genial, pasando poco tiempo en la cocina.
Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)
45min
Brochetas de bonito con salsa de ñora
1u.
Melocotones en almíbar
20min
Tarta de tres quesos y tomates cherrys
30min
Tomates rellenos con guacamole de huevo duro y atún
20min
Tomates con cebolla marinados
25u.
Raviolis con salsa de anchoas
20min
Espaguetis negros con cebolla roja y gambones
1u.
Pasta con tomates cherry, emperador y queso feta
40min
Arroz con caballa y alioli
1u. 15min
Arroz con almejas
1u. 45min
Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos
1u. 15min
Portobello en rodajas con chimichurri de aguacate
30min
Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino
35min
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30min
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30min
Ensalada césar de salmón con achicoria
20min
Pollo al vapor, kiwi, queso feta y kale en ensalada
30min
Ensalada de batata con manzana, espinacas y quinoa
25min
Ensalada de pepino con pollo salteado y granos de cereal
30min
Arroz negro con verduras asadas y tofu
1u.
Albóndigas de shiitake y seitán, mijo y verduras con aliño de miso y tahini
1u.
Sushi picante de atún (Spicy tuna roll)
1u. 45min
Nems de pollo y langostinos con salsa dulce de chiles y cacahuetes
45min
Burritos de huevo con champiñones y tomates secos
20min
Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce
20min
Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort
15min
Dumplings de camarones (Xia jiao)
1u. 15min
Pollo con verduras estilo cantonés
35min
Chop suey de gambas
1u.
Fideos chinos con langostinos - China
45min
Tarta de lima-limón y ciruelas
2u. 30min
Tarta esponjosa de limón
3u.
Cheesecake de naranja sin horno
2u.
Postre de yogur, lima y coco
10min
