Compatibele versies
Nems de pollo y langostinos con salsa dulce de chiles y cacahuetes
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa dulce de chiles con cacahuetes
- 20 g de cacahuetes fritos salados troceados
- 30 g de salsa de pescado
- 20 g de zumo de lima
- 50 g de salsa de chile dulce tailandesa
Relleno
- 50 g de fideos orientales de arroz (vermicelli)
- agua fría para hidratar los fideos
- 1400 g de agua
- 1 pechuga de pollo en 3 trozos (aprox. 250 g)
- 1 cucharadita de sal
- 1 chorrito de aceite de sésamo tostado
- 12 langostinos crudos grandes pelados
- 100 g de zanahoria
Montaje
- 12 obleas de arroz para rollitos vietnamitas (aprox. Ø 15 cm)
- agua para remojar las obleas
- 24 hojas de lechuga trocadero
- 24 tallos de cebollino
- 12 ramitas de cilantro fresco (sólo las hojas)
- 24 hojas de hierbabuena fresca
- 24 hojas de rúcula
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 696 kJ / 166 kcal
- Eiwitten
- 10.7 g
- Koolhydraten
- 16.4 g
- Vetten
- 6.2 g
- Verzadigd vet
- 3.3 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 341.2 mg
Alternatieve recepten
Ceviche de lubina y langostinos con piña
1h
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1h
Sopa Pho de pollo
2 Std. 15 Min
Portobello en rodajas con chimichurri de aguacate
30min
Brochetas de ternera y feta con salsa tzatziki
1h
Pad thai de langostinos
30min
Sopa thai de pollo
30min
Tartaletas de pollo thai
50min
Curry de gambas
30min
Sopa de fideos japoneses
1h 15min
Samosas de pollo - India
2h 20min
Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam
20 min