Pastel de pavo con batatas
TM6 TM5

Pastel de pavo con batatas

3.9 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 3 dientes de ajo
  • 60 g de aceite de oliva
  • 300 g de hojas de espinaca frescas
  • 1 chile fresco sin pedúnculo ni semillas
  • 180 g de pimiento rojo en trozos
  • 500 g de pechuga de pavo sin piel ni hueso en trozos de 3-4 cm
  • 100 g de dados de beicon
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • 400 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
  • 20 g de vinagre balsámico
  • 20 g de azúcar moreno
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 3 - 5 pellizcos de pimienta molida
  • 800 g de batatas en trozos de 2 cm
  • 30 g de harina de trigo
  • 30 g de mantequilla
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida

Voeding
per 1 ración
Calorieën
2310 kJ / 552 kcal
Eiwitten
31.2 g
Koolhydraten
50 g
Vetten
22.3 g
Verzadigd vet
8.5 g
Vezels
11.1 g
Natrium
1023.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten