Tartar de verduras y algas

Tartar de verduras y algas

2.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 45min

6 raciones

Ingrediënten

300 g de agua
250 g de judías verdes frescas en trozos de 1cm
130 g de pimiento rojo en dados de 1 cm
130 g de berenjena en dados de 1 cm
100 g de calabacín en dados de 1 cm
4 - 5 cucharadas de algas variadas deshidratadas
½ diente de ajo
40 g de cebolla roja en trozos
40 g de chalotas en trozos
10 g de alcaparras
50 g de pepinillos en vinagre
40 g de aceite de sésamo
1 - 2 cucharadita sal
perejil fresco picado
semillas de sésamo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 536.1 mg

Eiwitten 1.7 g

Calorieën 402 kJ / 96 kcal

Vetten 7 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 8.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Come bien y vive mejor 71 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Ravioli de calabacín con cottage y salmón

45min

Milhojas de verduras

1u.

Revuelto de remolacha con queso feta

15min

Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate

1u.

Timbal de quinoa con aguacate y tomates confitados

45min

Ensalada de lentejas con brotes y aguacate

10min

Brochetas de palometa en adobo con ensalada de coliflor

20min

Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula

40min

Ensalada en tarro al estilo griego

45min

Ensalada de pasta con mango y frutos secos

40min

Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco

40min

Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía

1u.