Gratén de patatas y apio nabo

Gratén de patatas y apio nabo

4.0 8 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 10min

6 raciones

Ingrediënten

50 g de queso emmental en trozos
1 diente de ajo
1 ramita de tomillo fresco solo las hojas
100 g de leche
200 g de nata (30-40% de grasa)
3 pellizcos de nuez moscada molida
½ cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta molida
650 g de apio nabo en trozos (3-4 cm)
500 g de agua
650 g de patatas en dados (2 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 382.3 mg

Eiwitten 7.2 g

Calorieën 1211.8 kJ / 289.7 kcal

Vetten 16.2 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 9.7 g

Koolhydraten 31.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Come bien y vive mejor 71 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Coliflor a la plancha con puré de judías blancas

25min

Guiso de lentejas y judías negras con tomate

40min

Tarta de queso de invierno

5u. 30min

Albóndigas de lentejas con puré de coliflor y salsa (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)

1u. 25min

Quiche de espárragos blancos con masa filo

1u.

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

45min

Curry vegano con tofu

30min

Gratinado de verduras y gurullos con salsa de tomate y berenjena

1u. 30min

Sopa de arroz salvaje con setas

45min

Mac and Cheese con calabaza

1u. 15min

Guiso de lentejas y champiñones

45min

Guiso de alcachofas y batatas con huevo duro

55min