Gratén de patatas y apio nabo
TM6 TM5 TM31

Gratén de patatas y apio nabo

3.9 (7 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g de queso emmental en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 1 ramita de tomillo fresco solo las hojas
  • 100 g de leche
  • 200 g de nata (30-40% de grasa)
  • 3 pellizcos de nuez moscada molida
  • ½ cucharadita de sal
  • 3 pellizcos de pimienta molida
  • 650 g de apio nabo en trozos (3-4 cm)
  • 500 g de agua
  • 650 g de patatas en dados (2 cm)

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1211.8 kJ / 289.7 kcal
Eiwitten
7.2 g
Koolhydraten
31.2 g
Vetten
16.2 g
Verzadigd vet
9.7 g
Vezels
4.5 g
Natrium
382.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten