Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de pepino con piel, sin semillas y en láminas muy finas
- 150 g de bulbo de hinojo en juliana muy fina
- 20 g de hojas de hierbabuena fresca
- 250 g de yogur natural
- 125 g de crème fraîche
- 30 g de zumo de limón
- 2 dientes de ajo
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 2 - 3 chorritos de aceite de oliva virgen extra
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 647 kJ / 155 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 5.3 g
- Vetten
- 13.5 g
- Vezels
- 1.4 g
Alternatieve recepten
Ensalada de hinojo y manzana
20 min
Hinojo con tomates y aceitunas
45 min
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55 min
Pilaf de arroz con frutos secos
30 min
Tabulé - Líbano
2h 15 min
Crema de hinojo
30 min
Ensalada de algas y setas
40 Min
Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas
15min
Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano
3h 20min
Coleslaw Hawaiana
10 min
Tzatziki (dip de yogur y pepino)
10h 5min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2 Std. 10 Min