Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de pepino con piel, sin semillas y en láminas muy finas
- 150 g de bulbo de hinojo en juliana muy fina
- 20 g de hojas de hierbabuena fresca
- 250 g de yogur natural
- 125 g de crème fraîche
- 30 g de zumo de limón
- 2 dientes de ajo
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 2 - 3 chorritos de aceite de oliva virgen extra
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 647 kJ / 155 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 5.3 g
- Vetten
- 13.5 g
- Vezels
- 1.4 g
Alternatieve recepten
Ensalada de hinojo y manzana
20 min
Bruschetta de caponata siciliana
1hod.
Hinojo con tomates y aceitunas
45 min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1h 15min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2 Std. 10 Min
Pesto de cilantro y pipas de calabaza
5 min
Hinojo "a la parmesana"
1 Std. 25 Min
Ceviche de pulpo
10 min
Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas
15 min
Coleslaw con salsa de rabanitos
5 min
Tzatziki (dip de yogur y pepino)
10h 5 min
Limonada de jengibre y menta
5 min