Ensalada turca de pepino, hinojo y yogur - Turquía

Ensalada turca de pepino, hinojo y yogur - Turquía

4.3 29 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

6 raciones

Ingrediënten

400 g de pepino con piel, sin semillas y en láminas muy finas
150 g de bulbo de hinojo en juliana muy fina
20 g de hojas de hierbabuena fresca
250 g de yogur natural
125 g de crème fraîche
30 g de zumo de limón
2 dientes de ajo
1 - 2 cucharaditas de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
15 g de aceite de oliva virgen extra

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 3 g

Calorieën 647 kJ / 155 kcal

Vetten 13.5 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 5.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oriente 101 recepten
Spanje

Ramadán 8 recepten
Spanje

Viaje a Turquía 5 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga

35 Min

Ensalada de remolacha, granada y pistacho

10 Min

Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)

55 Min

Bruschetta de caponata siciliana

1 Std.

Ensalada tabulé

1 Std. 20 Min

Tabulé - Líbano

2 Std. 15 Min

Sopa fría de pepino y remolacha

10 Min

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2 Std. 10 Min

Ensalada de hinojo y manzana

20 Min

Ensalada japonesa de pepino con aliño aromático de hierbas

15 Min

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

10 Std. 5 Min

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

1 Std. 15 Min