Apparaten en accessoires
Brochetas de ternera y feta con salsa tzatziki
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
12 unidades
Ingrediënten
-
200 g de pepino pelado (sin semillas) en trozos de 3 cm
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
4 - 6 tiras de piel de naranja (sin parte blanca)
-
5 - 6 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
-
14 - 20 hojas de menta fresca
-
1 - 2 chiles verdes frescos (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
-
650 g de carne picada de ternera
-
240 - 250 g de yogur griego
-
100 g de queso feta en dados de 1 cm
-
70 g de cebolleta tierna en trozos de 2 cm
-
1 cucharadita de comino molido
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 diente de ajo
-
20 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de vinagre de vino blanco
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Natrium
256.9 mg
Eiwitten
13.4 g
Calorieën
595 kJ /
142.5 kcal
Vetten
9 g
Vezels
0.3 g
Verzadigd vet
4.1 g
Koolhydraten
2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Revista Thermomix nº 150
50 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)
35 Min
Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam
20 Min
Ensalada estilo tailandés con salsa de cacahuetes
30 Min
Pollo al curry de coco con arroz
45 Min
Nems de pollo y langostinos con salsa dulce de chiles y cacahuetes
45 Min
Entraña con aliño de café y especias con salsa de alcaparras
30 Min
Tataki de atún
30 Min
Pad thai de langostinos
30 Min
Pad thai de pollo - Tailandia
20 Min
Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro
1 Std.
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 Std.
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25 Min