Ensaladilla rusa de remolacha

Ensaladilla rusa de remolacha

4.4 29 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 10min

8 raciones

Ingrediënten

150 g de pepinillos en vinagre en trozos (3-4 cm)
150 g de zanahorias en trozos (3-4 cm)
350 g de remolacha fresca en trozos (3-4 cm)
500 g de agua
250 g de patatas en trozos pequeños (aprox. 1 cm)
100 g de guisantes congelados
100 g de chucrut en conserva (optioneel)
50 g de cebolletas rectas tiernas en rodajas finas
2 - 3 ramitas de eneldo fresco y algo más para decorar
60 g de aceite vegetal
20 g de vinagre de vino blanco (optioneel)
1 cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 3 g

Calorieën 583 kJ / 139 kcal

Vetten 8 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Recetas del mundo 72 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Ensalada de bacalao con aliño de mango

30min

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

30min

Pastel de judías rojas y verduras con arroz al cava

1u. 15min

Ensalada de pepinos, rabanitos y pimientos

10min

Remolacha fermentada

72u.

Ensalada oriental de arroz, langostinos, pimientos y brotes de soja

50min

Ensalada de patata, remolacha fresca y huevo

1u. 15min

Ensalada de patata y pepino

40min

Coleslaw con salsa de rabanitos

5min

Paté de berenjena y pimiento

50min

Kétchup

1u.

Ensalada nórdica de repollo y manzana con salmón ahumado

10min