Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Manzanas especiadas
- 4 manzanas para cocinar (por ej. reineta)
- 2 cucharaditas de azúcar de vainilla casero
- 4 anises estrellados
- 4 pellizcos de jengibre molido
- 4 clavos
- 4 pellizcos de canela molida
Sopa de langostinos tailandesa
- 150 g de cebolla en dos trozos
- 20 - 30 g de jengibre fresco en rodajas finas
- 1 chile fresco sin semillas
- 15 g de aceite de oliva
- 800 g de langostinos grandes crudos enteros (separados los cuerpos de las cabezas y cáscaras)
- 1400 g de agua
- 40 g de vinagre de arroz
- 30 g de salsa de pescado
- 2 clavos
- 1 anís estrellado
- 3 pellizcos de sal (ajuste a su gusto)
- 3 pellizcos de pimienta negra molida (ajuste a su gusto)
- 80 g de fideos orientales de huevo
- 2 pellizcos de copos de alga wakame (optioneel)
- 100 g de brotes de soja frescos
- 15 de hojas de cilantro fresco
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1242 kJ / 296 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 3.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2óra
Sopa de pollo asiática
45min
Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia
45min
Sopa agridulce de langostinos (Tom Yum Goong) - Tailandia
25min
Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia
35min
Sopa thai de pollo
30 Min
Khao Tom (Sopa de arroz thai)
30 Min
Ramen con pollo y pak choi - Japón
45min
Ramen con salmón y brócoli - Japón
30 Min
Sopa picante de coco y langostinos
30 Min
Sopa vietnamita sin gluten
40p
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25min