Apparaten en accessoires
Chop suey de gambas
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u.
6 raciones
Ingrediënten
-
60 g de setas shiitake secas
-
12 gambones frescos pelados
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1 cucharada de maicena
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20 g jengibre fresco
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1 diente de ajo
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200 g de pimiento verde en juliana
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200 g de pimiento rojo en juliana
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200 g de cebolla en juliana
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200 g de ramilletes de brócoli
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30 g salsa de soja (y una cucharada más para marinar los gambones)
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40 g de aceite de girasol
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100 g de brotes de soja frescos
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2 cucharadas cacahuetes fritos salados (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
6.9 g
Calorieën
611 kJ /
146 kcal
Vetten
9.58 g
Vezels
3.81 g
Koolhydraten
8.07 g
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