Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de anacardos crudos (remojados previamente en agua durante 1 hora)
- 240 g de agua
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 20 g de mantequilla
- 10 g de jengibre fresco
- 2 dientes de ajo
- 750 g de tomate triturado en conserva
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pellizco de chile seco desmenuzado (optioneel)
- ½ cucharadita de azúcar moreno (optioneel)
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 1 cucharadita de garam masala
-
400 - 500
g de queso fresco de vaca cortado en rectángulos de 1-2 cm de grosor
of 400 - 500 g de tofu firme - 1 cucharadita de cilantro fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1451 kJ / 347 kcal
- Eiwitten
- 18.4 g
- Koolhydraten
- 4.59 g
- Vetten
- 28.34 g
- Vezels
- 1.95 g
Alternatieve recepten
Curry de garbanzos (Chana masala)
20 min
Pakora de berenjena con salsa de yogur
1h
Falafel
1h
Sopa Tex Mex de pavo
50 min
Chile sin carne
1h
Biryani de cordero - India
1 godz. 20 min
Sopa agridulce de langostinos (Tom Yum Goong) - Tailandia
25 min
Salsa picante de cebolleta y cilantro
5min
Bol tex-mex
50 min
Samosas vegetarianas
1 godz. 45 min
Nasi Goreng
50 min
Crumble estilo indio
1h