Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Verduras asadas
- 250 g de pimiento rojo en trozos de aprox. 2-3 cm
- 250 g de zanahoria en trozos de aprox. 1-2 cm
- 250 g de cebolla en anillos de aprox. 1 cm
- 2 - 3 pellizcos de sal
- ½ cucharadita de pimentón (optioneel)
- 50 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de ajo en polvo (optioneel)
- 1 cucharadita de orégano seco
Arroz negro
- 1200 g de agua
- 3 pellizcos de sal
- 250 g de tofu firme en dados de aprox. 2 cm
- ½ cucharada de salsa de soja (aprox. 5 g)
- 250 g de arroz negro (venere)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 476 kJ / 114 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 4 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 237 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Curry de garbanzos y verduras
25 min
Berenjenas rellenas con alubias y tomate
1h
Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce
1h 50 min
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40 Min
Seitán con verduras en tarros al vacío
1 Std. 10 Min
Bol vegetariano de tofu, verduras y soja
30 min
Albóndigas de shiitake y seitán, mijo y verduras con aliño de miso y tahini
1h
Chile sin carne
1h
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1h
Curry vegano con tofu
30 min
Fajitas veganas con tofu
25 min
Cheesecake de frambuesas vegano
4h 30 min