Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Verduras asadas
- 250 g de pimiento rojo en trozos de aprox. 2-3 cm
- 250 g de zanahoria en trozos de aprox. 1-2 cm
- 250 g de cebolla en anillos de aprox. 1 cm
- 2 - 3 pellizcos de sal
- ½ cucharadita de pimentón (optioneel)
- 50 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de ajo en polvo (optioneel)
- 1 cucharadita de orégano seco
Arroz negro
- 1200 g de agua
- 3 pellizcos de sal
- 250 g de tofu firme en dados de aprox. 2 cm
- ½ cucharada de salsa de soja (aprox. 5 g)
- 250 g de arroz negro (venere)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 476 kJ / 114 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 4 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 237 mg
Alternatieve recepten
Biryani de verduras - India
50min
Ensalada templada con kale, judías blancas, nueces y bayas de goji
40min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1 Std.
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40min
Curry vegano de berenjenas
50min
Bowl vegetariano con quinoa (Cocción de arroz)
1 Std. 20 Min
Curry vegano con tofu
30 Min
Ensalada de quinoa con tofu
45min
Seitán con verduras en tarros al vacío
1h 10 phút
Salsa boloñesa de soja
40min
Goulash de soja con dumplings
1h 25 min
Ramen vegano
1 Std.