Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de curry en polvo
- 200 g de zanahoria en dados de 2 cm
- 150 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 20 g de tomate concentrado
- 200 g de patata en dados de 2 cm
- 100 g de lentejas rojas partidas
- 1400 g de agua
- 2 vainas de cardamomo verde (optioneel)
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de trigo tierno
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1409 kJ / 336 kcal
- Eiwitten
- 11.5 g
- Koolhydraten
- 57.1 g
- Vetten
- 8.7 g
- Verzadigd vet
- 1.2 g
- Vezels
- 10.5 g
- Natrium
- 655.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa de judías blancas y verduras
40 min
Sopa de cebada con verduras
55 min
Potaje de verduras, pasta y alubias rojas
1h
Sopa vegetariana con legumbres
40 min
Lentejas rojas con bulgur y arroz
30 min
Sopa de verduras con lentejas y arroz
1 Std. 50 Min
Gurullos con calabaza y pimiento
35 min
Ensalada de lentejas y coliflor asada
1h
Guiso de lentejas y champiñones
45 min
Guiso de verduras al azafrán
45 min
Guiso de alcachofas y batatas con huevo duro
55 min
Sopa de lentejas con batata y pasta
35 min