Sopa de trigo y verduras

Sopa de trigo y verduras

3.9 18 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 raciones

Ingrediënten

100 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva
1 cucharada de curry en polvo
200 g de zanahoria en dados de 2 cm
150 g de puerro en rodajas de 1 cm
20 g de tomate concentrado
200 g de patata en dados de 2 cm
100 g de lentejas rojas partidas
1400 g de agua
2 vainas de cardamomo (optioneel) verde
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de trigo tierno
2 - 3 ramitas de perejil fresco picado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 655.4 mg

Eiwitten 11.5 g

Calorieën 1409 kJ / 336 kcal

Vetten 8.7 g

Vezels 10.5 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 57.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 172 36 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa rápida al curry y panecillos

45min

Dip de queso vegano

40min

Biryani de verduras - India

50min

Lasaña vegana de setas y kale con pesto de rúcula y nueces

2u.

Ensalada templada con kale, judías blancas, nueces y bayas de goji

40min

Arroz negro con verduras asadas y tofu

1u.

Curry vegano con tofu

30min

Ensalada de quinoa con tofu

45min

Curry indio de verduras

50min

Boloñesa de lentejas

2u.

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

45min

Fajitas veganas con tofu

25min