![Fajitas veganas con tofu Fajitas veganas con tofu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/edfd0ff9-85e7-4f96-bf2a-9d08d3a3f65e/Derivates/57d82c8b-3cd9-402b-baed-20031141e433.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pico de gallo
- 1 diente de ajo
- 30 g de cebolla
- 2 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 chile jalapeño fresco sin semillas, en trozos
- 500 g de tomates sin semillas, en trozos
- 1 cucharadita de sal
Relleno
- 40 g de cebolla
-
1
chile rojo fresco sin semillas, en trozos
of 1 guindilla roja seca sin semillas, en trozos - 40 g de aceite de oliva
- 110 g de zanahoria en bastones de 4x1 cm
- 120 g de pimiento rojo en bastones de 4x1 cm
- 120 g de calabacín en bastones de 4x1 cm
- 2 cucharadas de condimento mexicano para fajitas y tacos
- 300 g de tofu sedoso en bastones (6x1 cm)
- 4 tortillas de trigo integrales
- cilantro fresco picado (para espolvorear)
- 4 cucharaditas de piñones
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 1625.3 kJ / 388.5 kcal
- Eiwitten
- 29 g
- Koolhydraten
- 57.3 g
- Vetten
- 13.5 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 10.7 g
- Natrium
- 1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry vegano con tofu
30 min
Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo
2 godz.
Empanadillas veganas de setas y pimientos
1 godz. 20 min
Ensalada de quinoa con tofu
45min
Pimientos rellenos de arroz integral y aceitunas
1h 15min
Burritos veganos
55min
Fajitas de tofu y verduras
25 min
Lasaña con boloñesa de soja texturizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)
2 godz.
Pizza de cúrcuma con flores de calabacín y anchoas
2 godz. 15 min
Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce
1h 50min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1 godz.
Seitán con verduras en tarros al vacío
1 godz. 10 min